Cuando se habla de la nutrición humana, platos y recetas incluidos, se deben conocer las necesidades nutricionales del hombre y...
Se llama cordero cuando la oveja es joven, con una edad menor de un año, y suele pesar entre 12...
La gastronomía de Cuba es una fusión de diversas culturas. Las recetas cubanas mezclan la combinación de especias y técnicas...
El 30 por ciento de la población cubana sufre las consecuencias de la Hipertensión Arterial, la asesina silenciosa, como también...
La técnica para bajar de peso es una sola y es sencilla; se trata simplemente ingerir menos calorías con los...
La col o repollo, verdura crucífera, es un vegetal verde, fresco y de estación, rico en vitaminas y minerales. Es...
La tilapia debido a sus extraordinarias cualidades como su crecimiento acelerado, tolerancia a altas densidades poblacionales, adaptación al cautiverio, resistencia...
El garbanzo es una leguminosa muy apreciada desde tiempos remotos en la cocina pues su origen se remonta a tiempos...
Es una leguminosa originaria de México y es una buena fuente de fibra, vitaminas, minerales, proteínas y carbohidratos. Además, contiene...
El mamey colorado, originario de América Central, es un fruto con una pulpa roja, aromática, dulce y suave. Fray Bartolomé de las...
© 2021 iCurbe - Revista Mirada Cubana.
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